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    “新型职业农民”马铁民,天猫店明年销售目标定在2个亿

    农世界网 天下网商 2020-07-01 来源:农世界网

    马铁民把天猫店明年销售目标定在2个亿。他也成了自己期待的“新型职业农民”。

    很多人知道马铁民,却很少人知道“绿行者”。

    “亚洲生菜大王”马铁民,做农业19年99彩票注册平台登录,种的生菜常年占据韩国50%、新加坡90%以上的进口市场。大部分时候,你在国内肯德基、必胜客里吃到的生菜,都是马铁民“种”出来的。

    就靠着种菜,早在2012年,马铁民36岁时,公司年销售额已经超过4.8亿元。如今99彩票注册平台登录,年销售近10亿元。

    马铁民还是湖畔大学第三届的学员,当年在入学面试的时候,面对提问“你想要什么?”,他回答:“想了解互联网?!庇谑?,2018年99彩票注册平台登录,马铁民让他创立12年的蔬果品牌绿行者上了天猫,开始正儿八经做电商99彩票注册平台登录。校长马云还向马铁民推荐了盒马99彩票注册平台登录。

    今年的天猫61899彩票注册平台登录,绿行者大约每天卖掉了1万颗生菜,来买的人几乎都是25岁到35岁之间的年轻男女。

    1万颗生菜,对于如今年销售额近10亿的马铁民来说99彩票注册平台登录,可能并不是一个值得惊喜的数字。但一颗生菜背后商业逻辑的改变,让马铁民终于成了他期待的那个“新型职业农民”:从只顾低头种菜到让农产品品牌化99彩票注册平台登录、网红化、持续化。

      20年创业路险象环生

    和“亚洲生菜大王”的名头相比,马铁民近20年的创业路实在算不得顺利,甚至可以说险象环生。

    马铁民是山东莱西人,1999年刚大学毕业的他来到青岛,在一家外资蔬菜企业做技术员。2001年,马铁民25岁,就职的外资蔬菜企业倒闭,他东拼西凑40万开始创业。

    可一开始99彩票注册平台登录99彩票注册平台登录,就被收购商放了鸽子。

    他在山东莱西租地种生菜。结果,生菜如期在5月满足采收条件,原本口头答应的收购商却没有如约到来99彩票注册平台登录。后来他联系到一名百胜餐饮采购的前同事,才不至于让260亩生菜烂在地里。

    2004年,他因为不了解种植环境损失惨重。

    那一年,马铁民决定去省外建基地,他选了内蒙古兴和县。结果99彩票注册平台登录,这个地方严重缺水,连打9口井滴水未出,这对生菜生长是致命打击,马铁民因此背上100多万元债务。

    2006年,他又被外国客商放了鸽子。

    那一年,马铁民创立了青岛浩丰食品集团有限公司99彩票注册平台登录。到了年底99彩票注册平台登录,有日本客商来电要与马铁民签下1300万的订单。马铁民为此花了几百万建起第二条生菜全年供应链。结果,第二年生菜是长好了,可日本方面决定不再从中国进口原料99彩票注册平台登录,终止履行合同。

    回头来看这三段经历99彩票注册平台登录,任何一个都有可能将彼时的马铁民打得一败涂地99彩票注册平台登录。但所幸,他都挺了过来,并且,因为标准化种养保证了生菜品质,多个不同海拔基地生产保证了生菜能全年不断供,这些都为马铁民的成功埋下伏笔:肯德基向他伸来橄榄枝,韩国50%、新加坡90%以上的生菜进口市场需要依靠他。

    2012年,马铁民36岁时,公司年销售额超过4.8亿元99彩票注册平台登录。

      种菜的为什么来了湖畔大学99彩票注册平台登录?

    马铁民还有第四段经历,依然坎坷,但给他的农业试验打开了新的大门。

    2015年,马铁民去北美参加了一场高层次人才竞赛。这和他此前无数次前往欧美参观农场不同99彩票注册平台登录,赛场上他看到了信息化技术和产业结合后的奇妙变化。

    回国以后99彩票注册平台登录,马铁民决定把公司搬上线。首先99彩票注册平台登录,把在2008年创立的蔬果品牌绿行者搬上了淘宝,开通了多个线上销路,但很快吃了败仗:冷链物流不完善、运输价格昂贵、数据反馈迟钝……最终,马铁民退回到自己的基地,专心做产品。

    想做却不可做,马铁民内心不甘。2017年99彩票注册平台登录,他成为湖畔大学第三届的学员,是当时唯一的农民企业家。在入学面试的时候,面对提问“你想要什么?”,马铁民的回答是:想了解互联网。

    湖畔大学的经历,对马铁民影响很大。他说,通过湖畔学习99彩票注册平台登录,发现以前对移动互联网的认识比较浅显,湖畔让他了解了互联网发展的逻辑、以后发展的动力和趋势,让他能更好去做产业互联网这件事。

    马铁民记得,有次同届学员一起去泰国99彩票注册平台登录,吃饭时,校长马云让每个人用5分钟说说自己在做什么,他说“未来想做工业化的农业,用现代化99彩票注册平台登录、工业化替代传统拍脑门生产的中国农业”。马云回复“你这是农业中的新制造”,并当场向马铁民推荐了盒马。

    2018年,浩丰成立新零售部门99彩票注册平台登录,开始在传统的商超渠道之外99彩票注册平台登录,对接盒马、Costco等新零售渠道;10月,绿行者食品旗舰店在天猫开店。

      一天卖1万颗生菜

    绿行者的蹿红99彩票注册平台登录,仿佛是一夜之间。

    5月10日,演员关晓彤在社交平台分享了一个“自制蔬菜三明治”的视频。这个视频不仅上了热搜,也在无意中99彩票注册平台登录,让绿行者天猫旗舰店的后台咨询火爆99彩票注册平台登录99彩票注册平台登录。

    网红三明治和绿行者之前的关系,正是包裹在外的那层生菜。这种结球生菜因为“脆嫩多汁、叶肉肥厚”99彩票注册平台登录,向来是生菜界的翘楚,肯德基汉堡里用的是它,马铁民卖的最好的99彩票注册平台登录,也是它。

    绿行者电商负责人许宁说,从今年3月开始,天猫店铺的每月销售额都在100万元以上,其中一半是卖生菜卖出来的。以平均每个生菜售价5元来计算,绿行者在天猫上一个月大约要卖掉10万颗生菜,而去年一年的销量也只有20万颗左右99彩票注册平台登录99彩票注册平台登录。

    关于绿行者为什么会爆红,马铁民认为,疫情一方面加速了生鲜电商的发展步伐,另一方面提高了人们对健康产品的重视。许宁回忆,大约是从年后开始,线上蔬菜持续热销,加上绿行者参与“聚划算百亿补贴”等活动增加了曝光量,店铺的流量比以往高出4到5倍。

    天猫生鲜团队发现这个“品牌新秀”后,找到绿行者希望促成品牌和雪梨直播间的合作,在前期沟通时99彩票注册平台登录,习惯了走商超渠道的绿行者质疑过这种形式是否真的有效。最终,绿行者4月第一次走进雪梨直播间,将店铺的贝贝南瓜打成了爆款。5月份双方的又一次合作中,贝贝南瓜上架仅3分钟,售罄了1万单库存。

    贝贝南瓜进雪梨直播间

    马铁民说,直播是基于移动互联网的一种销售模式,推介了品牌、拉动了销售99彩票注册平台登录,也是大家都喜欢的方式,他会持续关注。

    今年天猫61899彩票注册平台登录,马铁民毫无保留地强化了直播带货。按照绿行者的产品调性走进一批主播的直播间99彩票注册平台登录,店铺自己的直播中增加各种生菜减肥食谱99彩票注册平台登录。整个天猫618期间,绿行者天猫店铺大约每天卖掉1万颗生菜。

    2019年底的时候,绿行者天猫店的粉丝数不到2万人,而今年仅前5个月,它的粉丝数增长了20万人,平均每天新增1200多位粉丝99彩票注册平台登录。

    中央厨房标准化生产

      完成增长24倍的KPI

    或许网店目前的收入99彩票注册平台登录,对于马铁民的“农业王国”来说,还不算什么。但在许宁带领的电商部门99彩票注册平台登录,时常能看到马铁民的“身影”。

    白天的时候,马铁民有空就去转一圈,会一再强调产品品质“都要发最好的”;晚上的时候99彩票注册平台登录,他会去监督下客服的回复效率;而没过去的时候,他可能已经在自己网店下了一单,决定亲自验货99彩票注册平台登录、体验客服的服务质量99彩票注册平台登录。

    马铁民对农业的兴趣最初受到父亲的影响,虽然父亲做的是纯碎的科学研究,与他的产业试验并不一样,但父子俩每次碰面都会交流一番。他说,农产品的核心问题99彩票注册平台登录,是上游生产组织偏小、以经验为主,采购处理、分拣加工等很多还需要依靠人工,以后这些全部会被互联网数字化。

    前不久,阿里数字农业事业部99彩票注册平台登录、菜鸟物流、阿里云等部门拜访了马铁民,参观了马铁民正在建设的智慧温室99彩票注册平台登录99彩票注册平台登录。背靠阿里大数据能力、马铁民标准化的生产技术99彩票注册平台登录,传统的温室大棚正在变成可持续生产的99彩票注册平台登录、符合国际高标准的可以均衡稳定供应的超级蔬菜工厂。

    绿行者生产基地

    这是马铁民对农业产业互联网的理解。绿行者上天猫99彩票注册平台登录,则是其中“农产品上行”的重要一环。

    马铁民说,自己每天睁眼第一件事,肯定是看店铺的用户评价99彩票注册平台登录,这是检验成果的地方。绿行者天猫店今年的KPI,定在5000万元,这相当于2019年的25倍。而明年,马铁民把目标定在了2个亿,到时候,电商将成为他“农业王国”举足轻重的部分。来源:天下网商 记者 李丹超

    原标题:靠种菜年入近10亿!他是肯德基背后的男人,天猫生意今年要涨2400%

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